کتیرا
نام علمی: Astragalus gummifer
معرفی محصول
کتیرا صمغ طبیعی و بیرنگی است که از ساقه گیاه گون استخراج میشود و بهعنوان یکی از قدیمیترین مواد طبیعی در صنایع مختلف شناخته شده است. این ماده بدون بو و مزه، خاصیت غلیظکننده، پایدارکننده و نرمکننده بالایی دارد و در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی جایگاه مهمی یافته است. کتیرا ایرانی به دلیل خلوص بالا، رنگ شفاف و خواص فیزیکی برتر، در بازار جهانی محبوبیت فراوانی دارد.
خواص و کاربردها
نرمکننده سینه و ضدسرفه
تقویتکننده و حجمدهنده مو
ملین ملایم طبیعی
ضدالتهاب و ترمیمکننده بافت
روش مصرف رایج
حل کردن پودر یا رشته کتیرا در نوشیدنیها و شربتها
استفاده در ماسک و محصولات مراقبت مو و پوست
افزودن به برخی خوراکیها بهعنوان غلیظکننده
موارد استفاده در صنایع
صنایع آرایشی و بهداشتی (ژل و شامپو)
صنایع غذایی (غلیظکننده طبیعی)
داروسازی (پایدارکننده فرمولاسیون)
موارد منع مصرف
مصرف زیاد ممکن است باعث اسهال یا ناراحتی گوارشی شود
در برخی بیماران حساس به فیبر محلول باید با احتیاط مصرف شود
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.